一、起灵前的古礼
“辞灶”仪式
现在很少人知道，起灵前要对灶神行礼：
时间：出殡当天寅时（凌晨3-5点），天未亮时。
主祭：长子端一碗清水，水中放七粒米、三片茶叶。
步骤：
跪在灶前，将水碗举过头顶
念：“灶君爷在上，家父/家母某某今日远行，请放行。”
将水缓缓洒在灶膛口
含义：灶神是一家之主神，先人要出门，得向灶神辞行。
这仪式现在简化为在灶前烧三炷香，但知道原委的人不多了。
“别祖”礼
在祠堂或祖牌前的告别：
顺序：先辞灶，后别祖。
供品：三样——逝者生前最爱吃的一样，家族传统供品一样（如某地必供的糕饼），清水一碗。
说辞：“列祖列宗在上，某某今日归队，请接纳。”
现在很多家没祠堂了，这仪式就省了。但老派人会在家里供的祖宗牌位前做个简单告别。
“谢门神”
门神护家，也要告知：
方式：用黄纸剪两个小人形，贴在门上。
时间：起灵前一刻。
动作：长子对门楣鞠躬三次，不说出口，心里念：“门神让路，孝子送行。”
贴的小人要在丧事办完后烧掉，烧时说：“辛苦二位，继续守门。”
二、路上的古礼
“过桥祭”
以前送葬遇桥必祭：
祭品：三张黄纸钱，纸上用香头烫三个洞。
祭法：在桥头将纸钱点燃，扔到河里。不能扔在桥上。
念词：“桥神让路，水神护航，亡魂安稳过此桥。”
现在城里桥多车多，这仪式基本不见了。但过桥时撒几张纸钱的习惯还有。
“遇庙避”
路过寺庙道观：
停步：全体止步，孝子朝庙门方向鞠躬。
绕行：不能从庙门前直过，要绕到庙侧走。
理由：佛道是正神，白事是阴事，不能冲撞。
有次送葬队从庙前过，没停没避，结果抬棺的走到庙门口突然腿软。老人说：这是神佛不让过。
“歇脚礼”
长途送葬中途休息：
选地：选三岔路口或大树下，不能选人家门口。
架棺：棺材不能落地，用条凳架着。条凳要横放，不能顺路放。
孝子跪：长子跪在棺材头前，其他孝属围站。
现在都用汽车了，这规矩自然消失。但知道的人会说：这是对先人的尊重，不能随便停。
三、坟地的古礼
“暖穴”全礼
现在挖好坑就下葬，以前要先“暖穴”：
烧芝麻秆：在坑底烧一把芝麻秆，取“芝麻开花节节高”。
撒五谷：小米、高粱、麦子、豆子、稻谷各一把，撒在灰烬上。
踩穴：长子脱鞋下坑，在坑里走三圈，走时面朝外倒退着走。
踩完上坑要说：“穴暖了，请入住。”现在最多撒把五谷，其他都省了。
“封土礼”
下葬后封土不是一埋了事：
第一抔土：由女儿捧，土要从娘家带来（出嫁女）或从灶台取（未嫁女）。
撒土顺序：东、西、南、北、中，五方各撒一把。
封土歌：边封边念：“一封金，二封银，三封福禄进家门。”
现在用挖机几分钟埋完，这些礼数都没了。
“立标记”
新坟要立临时标记：
柳枝幡：下葬时插的引魂幡，要插在坟头三天。
白纸灯：用白纸糊个灯笼，挂在柳枝上，连点三夜。
石灰圈：在坟周围撒一圈石灰，防虫蚁，也作界限。
三天后撤去，换成石头做永久标记。现在都是直接立碑，这些过渡仪式失传了。
四、回魂的古礼
“设魂桌”
头七回魂，现在摆桌酒菜就算，古礼复杂：
桌要圆：平时用方桌，魂桌要用圆桌——魂无棱角。
椅要反：椅子反着放，椅背朝桌。魂从椅背入座。
碗要缺：摆的碗要有缺口，完碗是活人用的。
摆好后，家人从门口到桌前撒面粉，看脚印。现在是撒灰，但很多家不撒了。
“避魂灯”
家人那晚要离家，但要点灯：
客厅灯：留一盏最小的灯，用红纸罩住。
逝者房灯：床头灯要开，用蓝纸罩。
厨房灯：灶台灯要开，用黄纸罩。
三灯颜色不同，魂认灯认路。现在很多家整夜开灯，没这些讲究了。
“验归迹”
第二天回家查看：
看香灰：灵前香的灰如果弯向某方，说明魂从那个方向来。
看烛泪：蜡烛泪如果一边多一边少，魂在那侧坐得久。
看供酒：哪杯酒少得多，魂喝了那杯。
看了不说，心里有数。现在很多人不看，或者看了也不知道怎么看。
五、祭扫的古礼
“新坟三祭”
新坟头三年，祭法不同：
头年祭：清明前十日，祭品必有三牲（鸡鱼猪），纸钱要特制“往生钱”。
二年祭：清明正日，祭品简化为五样，纸钱用普通黄纸。
三年祭：清明后三日，祭品三样，可以开始烧纸扎。
三年后按老坟祭。现在很多家头年也不讲究了。
“培土礼”
清明扫墓要培土：
取土处：要从自家田地取土，不能取路边土。
工具：用铁锹不用锄头——锹是“添”，锄是“除”。
培法：从坟后取土培坟前，叫“后土前移，子孙前进”。
培时说：“添新土，发新芽。”现在很多公墓不让动土，这礼就没了。
“挂纸”仪式
在坟头挂白纸条：
纸条：黄纸剪成长条，一头粘在细竹枝上。
挂法：插在坟头正中和四角，共五处。
含义：白纸飘动如招魂，告诉先人子孙来过了。
现在用鲜花代替，意思差不多，但古意少了。
六、年节的古礼
“请先人回家过年”
腊月廿三小年，要请先人回家：
写“请帖”：红纸裁成条，写“先祖某某，请回家过年”。贴在祖宗牌位旁。
设“先人座”：在堂屋设个座位，放椅垫，椅背搭条毛巾。
每日上香：从廿三到正月十五，每天早晚一炷香。
现在很多家只在大年三十祭祖，其他时间不请了。
“送先人归位”
正月十六送先人回去：
烧请帖：把请帖烧掉，烧时说：“年过完了，您请回。”
撤座位：椅子放回原处，垫子收起来。
最后上香：上三炷香，香燃尽前家人要离开房间。
有的地方是正月十七送，说法不一。现在这仪式快失传了。
“清明宴”
清明祭扫后全家聚餐：
必有菜：豆腐（清白）、芹菜（勤劳）、韭菜（长久）。
座位：上位空着，摆碗筷，算是先人座位。
第一筷：每道菜第一筷夹到空碗里，说：“您先尝。”
现在清明很多人在外工作，全家聚不齐，这宴也简化了。
七、为什么这些礼会失传
时代变化
火葬代替土葬，很多土葬礼仪用不上了。
城市化，住楼房，很多仪式没地方做。
生活节奏快，没时间做复杂的仪式。
观念变化
年轻人觉得是迷信，不愿学。
家族变小，没人教没人传。
西方礼仪影响，传统被淡化。
实际困难
很多用品买不到了，如特制纸钱、传统祭品。
很多场合不允许，如小区不让烧纸、公墓不让放炮。
很多技艺失传，如剪纸人、糊纸扎。
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